Teemischungen

Für jeden Geschmack etwas dabei: Die verschiedenen Teesorten bieten je nach Herkunftsland und Qualität eine so große Bandbreite an Geschmackserlebnissen, dass es manchmal schwer ist, sich für einen Tee zu entscheiden. Es gibt wohl kaum ein Getränk, das so mannigfaltig genossen werden kann. Es ist auch dementsprechend schwer einzuschätzen, wie viele verschiedene Tees es auf der Welt gibt. Um die Auswahl noch schwerer zu machen, werden die Teesorten auch untereinander oder mit Aromen und Kräutern vermischt.

Die bekanntesten Mischungen sind „English Breakfast Tea“ (Mischung aus verschiedenen Indischen Tees mit einem blumig-kräftigen Aroma), der „Ostfriesentee“ (kräftige second Flush Assamtees oder Tee aus Kenia, die in Ostfriesland mit Kandis und Sahne getrunken werden), oder „Karawanentee“ bzw. „Russische Mischung“ (Mischung aus chinesischen, indischen und taiwanesischen Tees).